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寒夜

宋·杜耒

寒夜客来茶当酒，

竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，

才有梅花便不同。

前两句写冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。

后两句从写景入情：月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。

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雪后煎茶

宋·陆游

雪液清甘涨井泉，

自携茶灶就烹煎。

一毫无复关心事，

不枉人间住百年。

大雪过后，我选取了一些清冽的雪水与新涨起来的甘泉，并自带烹茶的设施进行煎茶。此时，我心中没有任何世俗琐事所困扰，只是专注于品味这杯中之香，这样的生活才不算白白浪费在这人世间。

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冬景

清·黄文仪

夜夜烹茶煮雪冰，

今霄霁色十分澄。

山窗坐落三更月，

炉焰犹然煖气蒸。

冬天接连落雪,每个寒冷的夜晚,诗人以雪水冰水煮茶,茶味香醇。而今天晚上,雪已经停了,天地间分外澄净。已是三更时分,诗人悠然地赏看着窗外的月亮,月色与雪景正堪宜。而屋内温暖如春,炉火烘得暖融融的。

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净居院遇雪

宋·于石

梦回寒月吐层崖，

汤响松风听煮茶。

倚树恐惊残雪堕，

起来不敢嗅梅花。

梦中回到寒冷的月光下，吐出层层叠叠的崖峦，如同画卷般展现。炉中传来清脆的水声，似乎是松风拂过，同时也在倾听煮茶的声音。依靠在树旁，怕惊扰到残留的雪花纷纷坠落。即便起身，也不敢嗅一嗅那盛开的梅花香气。

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冬日幽居

宋·金朋说

炉煨榾柮雪煎茶，

松竹环居耐岁华。

窗外玉梅疏弄影，

助人诗兴两三花。

炉子里燃烧着的树根疙瘩，烹雪煎茶，冬日的雪天只能在屋内喝茶。

屋外种满松竹，窗外梅树枝叶稀疏，几朵梅花初绽，正好引发诗兴。

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节假之中风气又作

仅将伏枕固难登门更献五章

宋·李至

出门何所适，门外雪如花。

不是居兰省，应须在酒家。

炉灰香爆栗，庭叶碎烹茶。

欲访山阴戴，孤舟去路赊。

门外大雪纷飞，是该宅在家中，还是出门访友？火炉中煨着的栗子，正散发着香气，扫一些庭中的枯叶，可以煮一壶香茶。想出门去访好友，却被风雪阻路。

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上南行十二首

宋·方回

充官逃世名，居此深谷中。

谷深夜更深，剧谈滋无穷。

照壁书灯青，煨炉茶火红。

门外晓鸡鸣，天地号霜风。

隐居在深谷之中，避开世俗浮名，山中的夜色更加深沉，与好友闲聊，滋味无穷。

光晕倒映在墙壁上，炉子上煮着茶水，炭火正红。门外天色将明，公鸡啼鸣，天地间寒风呼啸。

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